Aquaponik ist ein nachhaltiges Kreislaufsystem das Fischzucht und Pflanzenanbau miteinander verbindet. Fische liefern wertvolle Nährstoffe für Pflanzen, die das Wasser reinigen. So profitieren Fische und Pflanzen voneinander in einem geschlossenen Kreislauf.

Afrikanische Welse gelten als besonders hochwertige Speisefische. Ihre Ausscheidungen versorgen die Pflanzen mit natürlichen Nährstoffen, während die Pflanzen wiederum das Wasser für die Fische reinigen. Dadurch entsteht ein geschlossener Kreislauf, in dem Fischzucht und Pflanzenbau voneinander profitieren. Das System veranschaulicht, wie sich Landwirtschaft und Aquakultur nachhaltig und ressourcenschonend verbinden lassen.

Aquaponik ermöglicht eine effiziente Nutzung von Wasser und Nährstoffen, reduziert Abfälle und unterstützt die nachhaltige Produktion von Gemüse und Kräutern. Gleichzeitig zeigt das Konzept, wie moderne Technologie und natürliche Prozesse erfolgreich zusammenspielen, um Lebensmittel umweltfreundlich zu erzeugen.

Nähere Informationen unter: https://www.aquagut.at/